Dne 10.března v 18h jsme v klubu zdraví na Rybníčku připravovali snídaně s názvem: „Nejdůležitější jídlo dne“. Proč?
Naše tělo potřebuje energii neustále, a to i když spíme. Organismus potřebuje dostatek energie pro zajišťování funkcí vnitřních orgánů, pro udržení tělesné teploty, dechu, srdeční akce …apod.(tzv. bazální metabolismus).U dětí se k tomu přidává ještě energie pro růst a vývoj.
Vynechávání snídaně může mít na náš organismus negativní efekt. Organismus se pak snaží využívat svých zásob živin a vody, aby zachoval svoji optimální činnost, ale tyto zásoby byly bohužel během noci vyčerpány.
Pokud vynecháte snídani, budete se mnohem dříve cítit unavení a hladoví a to obratem může vést ke konzumaci sladkostí a sladké kávy, abychom zvýšili hladinu cukru v krvi a dodali organismu energii. Výkyvy tohoto cyklu pak ovlivňují tělesnou hmotnost a celkovou kondici na dlouhou dobu.
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, protože připravuje organismus na celý den. Správná snídaně probouzí metabolismus organismu, abychom získali energii a aby náš mozek mohl optimálně pracovat. Pokud si dopřejete zdravou snídani pravidelně, budete mít větší snahu jíst pravidelně i během dne a budete se snadněji vyhýbat nezdravým svačinám. A to je důležité jak pro regulaci váhy, tak pro optimální výživu.
Snídaně by měla tvořit 25 – 30% , toho co sníme za celý den.Být vhodnou kombinací všech základních živin.
Měla by obsahovat tuky i bílkoviny. Bílkoviny drží vaši svalovou hmotu a tuky ve snídani pomáhají ve spalování tuků přes den. Rovněž bez sacharidů by tělo příliš energie nenabralo. Sacharidy ve formě celozrnného chleba, ovoce či domácího müsli dále různé druhy kaší jsou určitě vhodným zdrojem.
Dobrou snídaní nastartujete organismus mnohem rychleji a tak naše snídaně obsahovala mimo jiné kukuřično – pohankovou kaši s kokosem, rozinky, slunečnicová semínka, banán a datlový sirup nebo cizrnovou pomazánku.
Březnový klub zdraví navštívilo asi sedmnáct stálých návštěvnic i pánové s regionální televize, z nichž jeden zůstal a povečeřel námi připravenou snídani.
Na další Klub zdraví se můžete těšit už 14. Dubna.
